Detalles de autor/a

Hernández Gálvez, G., Universidad Popular De La Chontalpan. Carr. Cárdenas-Huimanguillo Km. 2. C.P. 86500. H. Cárdenas, Tabasco, México.

  • Vol. 2, Núm. 1 (2018) - ARTÍCULO CIENTÍFICO
    ESTUDIO EXPERIMENTAL Y MATEMÁTICO DE LA DESHIDRATACIÓN DE MAÍZ CON TECNOLOGÍAS DIRECTAS Y HORNO A TEMPERATURAS CONTROLADAS
    Resumen  PDF  XML