Martínez-Pereyra, G. et al. 2018. SECADO EN CAPA DELGADA DEL TARO (colocasia esculenta) EN UN SECADOR SOLAR A DIFERENTES VELOCIDADES. Journal of Energy, Engineering Optimization and Sustainability. 2, 1 (Aug. 2018), 77–92. DOI:https://doi.org/10.19136/jeeos.a2n1.2696.