Tenorio-Reyes, S.; Robles-Ramírez, J.; Carrera- Arellano, E.; García-González, J.; Carranza-Concha, J. DESHIDRATACIÓN DE PERA EN FORMA DE RODAJA MEDIANTE RADIACIÓN SOLAR EN UN SECADOR DIRECTO. JEEOS 2019, 3 (1), 1-10. https://doi.org/10.19136/jeeos.a3n1.3265.