Tenorio-Reyes S, Robles-Ramírez J, Carrera- Arellano E, García-González J, Carranza-Concha J. DESHIDRATACIÓN DE PERA EN FORMA DE RODAJA MEDIANTE RADIACIÓN SOLAR EN UN SECADOR DIRECTO. JEEOS. 2019;3(1):1-10. doi:10.19136/jeeos.a3n1.3265