Castillo-Téllez, M. (2018) “ESTUDIO EXPERIMENTAL Y MATEMÁTICO DE LA DESHIDRATACIÓN DE MAÍZ CON TECNOLOGÍAS DIRECTAS Y HORNO A TEMPERATURAS CONTROLADAS”, Journal of Energy, Engineering Optimization and Sustainability, 2(1), pp. 17–40. doi:10.19136/jeeos.a2n1.2693.