Journal of Energy, Engineering Optimization and Sustainability

ESTUDIO DE LA CELULOSA OBTENIDA DE VASOS DE UN SÓLO USO PARA SU APLICACIÓN EN REDES INTERPENETRADAS DE PMMA/PU

Mayra E. Juárez Méndez — 2023-12-15

El objetivo de este trabajo es mostrar los resultados obtenidos de la identificación de la estructura química de fibra de celulosa obtenida a partir de vasos usados de bebidas carbonatadas y separada por medio de agitación, blanqueada usando ácido acético (CH₃COOH) y clorito de sodio (NaClO₂), así como de su tratamiento con ácido sulfúrico (H₂SO₄) al 40 y 64%. Se observaron los grupos funcionales de la celulosa por medio de espectroscopia de infrarrojo por Transformada de Fourier (FTIR), la disminución del diámetro hidrodinámico debido a la concentración del ácido, mediante Dispersión dinámica de la luz (DLS), por medio de la espectroscopia Raman se comprobó la información química y estructural de la celulosa, se comprobó la estructura cristalina de celulosa tipo Ia, Ib y II mediante Difracción de Rayos X (DRX) y se observó la disminución del tamaño de la fibra mediante Microscopia Electrónica de Barrido (SEM). Mediante el análisis estructural a través de la espectroscopia FTIR y Raman se observó que la CNC se puede aislar mediante métodos de blanqueo e hidrólisis ácida, el análisis DRX permitió comprender el efecto de la hidrólisis ácida en la obtención de los polimorfos, el H₂SO₄ al 64% llevó a la transformación del polimorfo monocíclico Ia en celulosa tipo II de estructura triclínica, se observó que el tamaño de partícula se encuentra en la escala nanométrica (CNC_64%= 26,70 nm, CNC_40%= 98,53 nm) siendo mayor al usarse la concentración de hidrólisis más alta.

DETERMINACIÓN DE METALES PESADOS (Pb, Cd, Hg, As) EN AGUAS DEL RÍO TEAONE, ECUADOR

M. Cevallos-Mina — 2023-12-15

Las altas concentraciones de metales pesados, debido a la actividad industrial, ganadera, agrícola y humana, además de representar un problema para la preservación de la flora y la fauna, afectan la seguridad alimentaria y salud pública a nivel global y local.

Con el objetivo de determinar la calidad del agua y contenido de metales pesados, se analizaron parámetros como As, Hg, Cd y Pb en 4 puntos de muestreo. La técnica analítica utilizada fue Absorción Atómica y se siguió la Norma Ecuatoriana de Calidad Ambiental. Libro VI Anexo I. Tabla 1.

Donde las máximas concentraciones de As se presentaron en los puntos 1 y 2, con 2,3 mgL^-1 y 2,8 mgL^-1respectivamente. Las concentraciones de Hg y Cd estuvieron por debajo del límite de detección de la técnica utilizada en los cuatro puntos de muestreo. Las concentraciones de Pb en sus puntos 2 y 3, también estuvieron por debajo del límite de detección, mientras que para los puntos 1 y 4 las concentraciones fueron de 1,8 mgL^-1 y 0,5 mgL^-1 respectivamente.

A partir del análisis, se evidenció que las concentraciones para cada uno de los metales pesados, se encuentran dentro de los límites permisibles, de acuerdo con los valores de referencia de la Norma Ecuatoriana de Calidad Ambiental. Sin embargo considerando la importancia de su sistema hidrológico y las diversas actividades que se llevan a cabo a lo largo del río, es conveniente seguir realizando estudios ambientales profundos, además de un monitoreo continuo y un plan de manejo del ecosistema.

EXTRACCIÓN DE ACEITES DE LA BORRA DE CAFÉ PARA FINES BIOENERGÉTICOS

Sara Núñez Correa — 2023-12-15

Una de las problemáticas actuales respecto a la conservación del ambiente radica en otorgar utilidad a los residuos de la actividad industrial y social. En el caso de la agroindustria del café, solo el 9.5% del peso total del fruto es utilizado en la preparación de bebidas. Desde mediados del siglo pasado se han desarrollado alternativas para usar los subproductos como materia prima para la producción de forrajes, biogás, cafeína, pectina y abono, entre otros. Asimismo, la gran demanda a nivel mundial de combustibles promueve la búsqueda de fuentes de energías alternas, siendo la producción de biocombustibles una de las opciones más importantes. La producción de biodiesel representa un proceso respetuoso con el medio ambiente al utilizar como materias primas aceites vegetales o de origen animal, así como residuos o desechos orgánicos, entre ellos la borraja del café. En este proyecto se realizó, a nivel planta piloto, la extracción del aceite contenido en residuos de café con potencial para la obtención de bioenergéticos. La borra de café recolectada fue secada al sol (aire en convección natural) por 6 horas. Se utilizó la técnica de extracción por solvente usando etanol en un equipo de extracción sólido-liquido. La extracción se realizó a 78°C, por 4 horas. El alcohol fue recuperado por destilación. La borra de café fue caracterizada antes y después de la extracción, así como el aceite obtenido. El rendimiento del proceso fue del 14.15%.

DISEÑO DE UN MOLDE DE ALUMINIO PARA ELABORAR VASOS A BASE DE HOJA DE ELOTE (ZEA MAYS)

L.P García Vásquez — 2023-12-15

En las últimas décadas, la sociedad ha visto la necesidad del cuidado del medio ambiente, por tal razón, ha incrementado el uso de materiales biodegradables a partir de recursos renovables para reemplazar los polímeros utilizados de manera convencional. El estado de Oaxaca, en 2018, prohibió el uso de envases de poliestireno expandido en la venta y entrega de alimentos, a partir de esto surge la idea de vender los esquites oaxaqueños (elote desgranado) en hojas de elote en apoyo al medio ambiente. Con la finalidad de profundizar en esta idea, se planteó el objetivo de diseñar un molde para la elaboración de vasos a base de hoja de elote y caracterizarlos físicamente. Se realizaron pruebas preliminares para determinar el tipo de hoja a ocupar, tratamiento térmico y cantidad de hojas para alcanzar un espesor adecuado del vaso. El diseño del molde se realizó con el programa SolidWorks y se maquinó usando como material base aleación de aluminio (6061). Una vez obtenido el molde se realizaron las pruebas para la obtención de vasos. Se lograron caracterizar bromatológicamente las hojas de elote fresca y seca. La hoja fresca resultó más conveniente por ser manejable y menos susceptible al crecimiento de microrganismos, aunado a esto fue necesario someter a un tratamiento térmico, previo al moldeado de la hoja. Se logró obtener un vaso de color verde oliva, con un peso de 11.94 g, un espesor de 1.12 mm y una altura de 8.6 cm.

DIAGNÓSTICO ENERGÉTICO APLICADO AL EDIFICIO DE PALACIO DE GOBIERNO DEL ESTADO DE CAMPECHE

Germán Escalante Notario — 2023-12-15

En este trabajo se presenta un diagnóstico energético realizado al Edificio de Palacio de Gobierno del Estado de Campeche. El edificio ha sido caso de estudio en su consumo energético durante el periodo 2018 y 2019. El diagnóstico energético desarrolla diversas actividades como supervisión física, recopilación de información de datos de consumo y demanda de energía, levantamiento de cargas, análisis de una línea base energética y comparativa de los indicadores energéticos. Los resultados obtenidos permiten la toma de decisiones dentro de un Sistema de Gestión de la Energía, para promover el ahorro y uso eficiente de la energía. Además de ayudar a reducir la generación de gases de efecto invernadero.

LA VIVIENDA TIPO PALAFITO COMO RESPUESTA INSTITUCIONAL A LAS ZONAS INUNDABLES EN EL ESTADO DE TABASCO

santiago Jiménez castellano — 2023-12-15

Tabasco cuenta con la mayor cantidad de precipitación pluvial y cuerpos de agua a nivel superficial, además presenta una topografía de planicie, haciéndolo susceptible a inundaciones frecuentes. En 2007 se suscitó una de la más relevantes. En el 2008 se decretaron nuevos modelos de conjuntos habitacionales y se propuso la implementación y dotación de viviendas tipo palafito en zonas inundables. El caso de estudio es el Fraccionamiento “Pepe del Ribero” ubicado en “El Zapote”, municipio de Nacajuca, Tabasco. El objetivo es analizar la vivienda tipo palafito dotada institucionalmente, en respuesta a las zonas inundables, a través de visitas de campo y encuestas para validar el modelo desde una perspectiva de habitabilidad. El método constó de tres etapas: La primera, constituyó el estado del arte, seguidamente se elaboró un mapa ubicando las viviendas dotadas. En la segunda, se definió la comunidad de estudio. Posteriormente, se construyó y se aplicó un instrumento para el levantamiento de datos. En la última, se registró y codificó la información generando y elaborando gráficos. Los resultados consisten en una línea de tiempo de la dotación de este tipo de viviendas. Por otro lado, las encuestas demostraron que, ante las inundaciones, el 45% de los usuarios manifiestan sentirse seguros, sin embargo, un 52.5% manifestó que el modelo afectó sus costumbres, debido a la falta de espacios. Se concluye que, por un lado, salvaguarda los bienes materiales, pero por otro, satisface al mínimo las necesidades espaciales y sociales; sacrificando los modos de vida y los aspectos culturales.