DE PUEBLOS, HISTORIAS, Y COMIDAS: EL SABROZO POZOLE MEXICANO

Autores/as

  • ULISES CHÁVEZ JIMÉNEZ UNIVERSIDAD INTERCULTURAL DEL ESTADO DE TABASCO

Resumen

LA ARQUEÓLOGIA ES LA CIENCIA QUE ESTUDIA A LAS SOCIEDADES A TRÁVÉS DEL TIEMPO. ESTUDIA EL COMPORTAMIENTO DEL HOMBRE A TRAVÉS DE LA IRREFUTABLE NATURALEZA DE LO CULTURAMENTE CONCRETO, DE LO MATERIAL.

Biografía del autor/a

ULISES CHÁVEZ JIMÉNEZ, UNIVERSIDAD INTERCULTURAL DEL ESTADO DE TABASCO

ARQUEÓLOGO

Citas

KUHN, THOMAS S. THE STRUCTURE OF SCIENTIFIC REVOLUTIONS, 2ND ED., UNIV OF CHICAGO PRESS CHICAGO & LONDON. 1970. U.S.A.

SAHAGUN, FRAY BERNARDINO DE. HISTORIA GENERAL DE LAS COSAS DE LA NUEVA ESPAÑA. SERIE DE 3 TOMO, EN SU VERSIÓN ÍNTEGRA AL CASTELLANO DEL CÓDICE FLORENTINO. PALEOGRAFÍA Y ESTUDIO INTRODUCTORIO DE ALFREDO LÓPEZ AUSTIN Y JOSEFINA GARCIA QUINTANA. CONACULTA, SERIE CIEN DE MÉXICO. 2000. MÉXICO

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Publicado

2014-10-28

Número

Sección

articulos en extenso