PRIMERA EXPERIENCIA DE CULTIVO DE ROBALO ALETA AMARILLA (Centropomus robalito) EN GUATEMALA

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.19136/kuxulkab.a27n58.3762

Palabras clave:

Centropomidae, Acuicultura, Crecimiento, Recirculación de agua

Resumen

Los robalos han sido identificados como especies promisorias para la acuicultura. Es por ello, que en este estudio se exponen los primeros resultados de cultivo con el robalo aleta amarilla ('Centropomus robalito') de un experimento que tuvo como objetivo evaluar el crecimiento en un sistema de recirculación de agua durante 92 días. Los peces fueron introducidos con peso promedio de 13.38 ± 6.61 g y longitud total de 10.72 ± 1.65 cm, y alimentados durante dos meses con músculo de camarón blanco y camarón cabezón (50 %:50 %); a partir del tercer mes con músculo de camarón blanco y concentrado de camarón de 35% proteína cruda (75 %:25 %). Los resultados sugieren que la especie es de lento crecimiento, pero se encuentra dentro del promedio reportado en otros países con especies del mismo género.

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Biografía del autor/a

  • Carlos Mazariegos Ortíz, Centro de Estudios del Mar y Acuicultura (CEMA), Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC)

    Estudioso en el área de la acuicultura, particularmente, en especies nativas de agua dulce y marinas; así como en la estadística aplicada. Actualmente, profesor investigador en el Centro de Estudios del Mar y Acuicultura (CEMA), de la Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC).

  • Josué García Pérez, Centro de Estudios del Mar y Acuicultura (CEMA), Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC)

    Especialista en el área de la acuicultura, particularmente, en especies nativas con énfasis en sanidad y tratamiento de enfermedades. Actualmente, profesor investigador en el Centro de Estudios del Mar y Acuicultura (CEMA) de la Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC) en el área de acuicultura de especies nativas con énfasis en sanidad y tratamiento de enfermedades.

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Publicado

19-04-2021

Número

Sección

Artículos

Cómo citar

Mazariegos Ortíz, C., & García Pérez, J. (2021). PRIMERA EXPERIENCIA DE CULTIVO DE ROBALO ALETA AMARILLA (Centropomus robalito) EN GUATEMALA. Kuxulkab’, 27(58), 05-14. https://doi.org/10.19136/kuxulkab.a27n58.3762

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